semplice economico [erik banti]
May 1, 2011
un sangiovese della maremma e 
un aglio, olio e peperoncino
note di pera [manaresi]
April 27, 2011
al ristorante Stella del Mare, sul delta del Po’,
incredibile è stato accostare le cozze gratinate al Duesettanta …
note di pera dalle cantine Manaresi in Emilia Romagna.
PVK [l'Olmaia]
April 27, 2011
Val d’Orcia & Birra … ma anche wurstel & crauti.
dall’isola di capranica [poggiofoco]
April 26, 2011
accostato alla zuppa di zucca, 
il vino biologico dai vigneti di Poggiofoco.
un rosato deciso [ruffino]
April 26, 2011
è un rosato strutturato, buona idea dalla Ruffino. 
a matera [paternoster]
April 26, 2011
a Matera [Sassi] al ristorante Baccanti, insieme ai tortelli di ricotta con il ragù 
Synthesi, Aglianico del Vulture Cantina Paternoster.
elegante perlage [dal bello]
April 26, 2011
perlage fine, ottimo presecco …. era alla mia festa di compleanno 
Asolo Millesimato Prosecco Spumante DOCG Superiore Dry
cantina Dal Bello
